Restaurant / Bar à Tapas - Spécialités Sud-Américaines

Un Vinito?

22 rue Réaumur - 75003 Paris

+33 (0)6 50 76 21 06

info@unvinito-paris.com

Horaires d'ouverture

17h - 01h

service continu

Vins & Spiritueux

Nous avons la fierté d'être spécialisés en produits sud-américains. Notre but principal est de vous proposer des vins de qualité originaux, qui sont le produit d'un savoir-faire, d'un dur labeur et de traditions familiales. Notre choix de vins s'étend de la vallée de Rappel au Chili à la vallée d'Uco en Argentine. 

Chaque mois, nous nous efforçons également de choisir un nouvel arrivé dans la famille de nos vins; le "vin du mois". Jusqu'ici, nous vous avons invité à voyager en Bulgarie, en Afrique du Sud ou encore en Sicile... pour n'en citer que quelques uns. Nous souhaitons vous surprendre et exciter vos papilles, c'est pourquoi nous sélectionnons des vins venus du monde entier.

 

Si vous êtes d'humeur pour un peu plus corsée pour le "digestif", nous disposons également d'une sélection de rhums premiums provenant de la côte caribéenne colombienne et du Venezuela, d'excellent whiskys single malt et de superbes gins (notre touche écossaise !), d'un délicieux Pisco chilien et d'un incroyable Cachaça brésilien. Nous ajoutons des nouveaux produits à nos sélections aussi souvent que possible afin de vous proposer une carte toujours pleine de surprises.

Enfin, nous vous invitons à venir découvrir notre carte de cocktails dont les recettes ont été élaborées par nos soins, mélangeant une ribambelle de produits exotiques vous assurant un très bon moment de dégustation !

 
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Gazpacho
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Tapas & Plats

Notre challenge quotidien

Pour ceux d'entre vous qui nous connaissent, ce n'est pas un secret que nous aimons garder notre menu de tapas aussi frais, surprenant et excitant que possible. Nous respectons profondément les plats et saveurs sud-américains traditionnels mais nous aimons aussi les retravailler un peu avec un soupçon de malice afin de refléter notre expérience de cuisine européenne. Nous aspirons à ajouter un style français et international tout en respectant les racines traditionelles de nos pays respectifs.

 

Il y a bien entendu également un petite "touche écossaise" dans nos plats, des arepas haggis (oui oui, vous avez bien lu haggis) servies spécialement pour la "Burns Night", aux magnifiques cheddars écossais, en passant par un délicieux saumon fumé écossais.

 

Nous faisons tout notre possible pour avoir à disposition autant d'ingrédients frais et faits-maison que possible sur notre carte du jour. Nos tapas reflétent réellement qui nous sommes et les histoires que nous avons à raconter.

Restaurant / Bar à Tapas

22 rue Réaumur 

75003 Paris

Métro - Arts et Métiers

Contact

+33 (0)6 50 76 21 06

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